| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 呛拌土豆片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于焊接75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆洗净去皮切1mm厚的片
2、锅内加水烧开，放入土豆片，水开后煮５分钟左右。
3、土豆片煮好后捞出，过凉水后控净水分待用。
4、准备一个大碗，葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。
5、将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。
6、放入控净水的土豆片，拌匀即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、和胃等功效；可与豆角、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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