| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 凉拌面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于广场舞13分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备250克冰冻手擀面。
2、准备所有配料。
3、黄瓜、胡萝卜分别切成丝。
4、蒜、香菜切末。
5、麻酱用水泄开，水要逐渐的添加（忽略我那恐怖的碗吧！）。
6、把泄好的麻酱、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜末及酱油、盐、少量糖充分混合拌匀。
7、另起锅煮熟面条。
8、面条捞出，拌上图6中的拌料即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、抗癌等功效；可与香菜、狗肉、豆浆搭配；与樱桃、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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