| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 蘑菇鲜热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于槌球16分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：蘑菇。
2、把蘑菇去头洗净。
3、蘑菇放锅中烧滚。
4、基围虾剥好虾仁。
5、把蘑菇切好花刀，放盆中加盐、虾仁。
6、上锅蒸5分钟，岀锅倒些香油。
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、补脾、止咳化痰等功效；可与排骨、小葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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