| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥肠 | 克 | 188千卡 | 75千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 干煸肥肠热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡,相当于洗车158分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料，肥肠一定要洗干净哦！
2、先将肥肠爆炒，煸到比较干
3、再放入青椒和洋葱，然后是土豆
4、做好啦！最后只放一点盐即可！
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有润肠、补虚、止渴等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、降血脂等功效；可与猪肝、猪骨、羊肉搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃消食、健胃等功效；可与糙米、鲳鱼、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、抗衰老、美容护肤等功效；可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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