| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 羊肉胡萝卜饺子热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡,相当于堆肥192分钟消耗的热量300 | |||||
1、把羊肉剁碎,快剁好时加入葱.姜一块再剁。
2、准备胡萝卜。
3、把胡萝卜擦成丝。
4、花椒提前用开水泡开。
5、分次加入剁好的羊肉中,加一次水,顺时针搅拌均匀,直把半碗水加完为止,这样可以让肉馅更好吃。
6、然后加酱油.盐.味精.花生油搅拌均匀。
7、在加入擦好的胡萝卜丝。
8、搅拌均匀,肉馅就调好了。
9、把和好的面团揪成小剂子,赶成圆皮。
10、包上肉馅就好了。
11、包好的饺子。
12、锅里放水,水开后下入水饺,煮开2分钟,就熟了。
13、开吃喽....
14、饺子吃吧....
15、一大盆饺子呢。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、温补肝肾、益气补虚等功效；可与白果、刀豆、海参搭配；与何首乌、西瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、抗癌等功效；可与黄豆、卷心菜、蜂蜜搭配；与山楂干、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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