| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 奶香芝麻小圆饼热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡,相当于看电视1099分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄油软化，打发至颜色变浅，体积稍变蓬松
2、分次加入蛋液、牛奶，用打蛋器搅拌均匀
3、筛入面粉、奶粉，翻拌均匀成面糊
4、用手轻揉成小圆饼，刷上蛋液，粘上黑芝麻
5、烤箱预热180度，中上层，烤约15分钟
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、除口臭、解盐卤毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、抗菌抑菌等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、治喉痛、清热解毒等功效；可与羊排、小米、明虾搭配；与雪莲果、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
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