| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 生菜鲜虾沙拉热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于誊写164分钟消耗的热量138 | |||||
1、虾煮熟，去皮，把虾肉撕成小块时去除虾线。胡萝卜切细丝，苦苣撕小
2、把苦苣，胡萝卜丝，虾肉放入大碗中，加橄榄油，糖，醋，盐，拌匀即可
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、防治癌症、清热解毒等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、帮助消化等功效；可与西瓜、香菜、黄豆搭配；与柚子、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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