| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 老醋核桃仁热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡,相当于擦地196分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备核桃。
2、用核桃专用去壳器把外皮剥掉。
3、核桃仁清洗后泡进清水中，浸泡一夜。
4、核桃仁泡好后，手剥掉核桃仁上的红色外皮。
5、剥好的核桃仁放入容器中，调入盐、醋、香油，拌均匀即可享用。
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、滋养脑细胞、缓解疲劳等功效；可与百合、芹菜、黑芝麻搭配；与野鸡肉、山鸡、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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