| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 403千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 鸡汁蛋炒饭热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于酒保218分钟消耗的热量138 | |||||
1、将鸡蛋打好，迷迭香叶切碎。
2、把鲜虾仁用温油滑制八成熟，起锅待用。
3、锅留底油，下迷迭香炒香，加进鸡蛋和米饭，炒至饭粒松散，用嘉豪鸡汁和盐调味，放入虾仁，滴入橄榄油翻炒至均匀即可。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、补中益气、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与小米面、干贝、桂圆搭配；与鹅、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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