| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 5分钟面包-pizza热量/卡路里959千卡 | |||
1、把中粉,水,干酵母,水倒在一起搅搅,发酵2小时,放进冰箱。哎其实我发过了,放在暖气旁边发了一宿,第二天早上进的冰箱
2、取出一半的面团的量弄成个饼状,下面垫油纸,油纸上撒玉米粉,说实话面团实在太粘了。番茄酱炒一下加盐和蒜粉。
3、在面团上涂满番茄酱,铺上马苏里拉碎和切片芝士,烤箱内放石板预热260度,20分钟。
4、把生的pizza移到石板上,10分钟,出炉撒披萨草,搞定。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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