| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 834千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 巧克力草莓伯爵热量/卡路里982千卡 | |||

1、准备材料。

2、将黑巧克力放在碗中,下满坐一热水锅,隔水慢慢搅动融化;

3、草莓蒂上插进一根牙签,在热巧克力里翻滚一圈;

4、有3/4的草莓沾满巧克力就可以了;
5、放在涂了奶油的盘子上放凉,一粒粒可爱的巧克力草莓伯爵就做好了。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、止渴、治便秘等功效;可与橙子、红糖、酸奶搭配;与黄瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、预防心血管疾病、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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