| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 彩椒炒墨鱼丸热量/卡路里331千卡 | |||
1、彩椒切丝,墨鱼丸一分为二,切花。姜蒜切片!
2、把墨鱼丸入锅汆一下,花形展开即可捞出。
3、起锅炒香所有配料,倒入墨鱼丸,喷入少许料酒少许水,略焖即可出锅!
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有利产、壮阳、益血补肾等功效;可与西兰花、木瓜、南瓜搭配;与果汁、茄子、碱相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进血液循环、降血糖等功效;可与白菜、娃娃菜、海虾搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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