| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 麦冬 | 克 | 36千卡 | 359千卡 | ||
| 石斛 | 克 | 64千卡 | 213千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 虫草花石斛汤热量/卡路里1187千卡 | |||
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、止消渴、补钙等功效;可与大白菜、牡蛎、枇杷搭配;与雪花梨、梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、增强体力、降颅压等功效;
石斛的热量213千卡(每100克);具有明亮眼目、润肺养胃、护肝利胆等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、止咳、美容养颜等功效;可与莲子、牡蛎、梨搭配;与五花肉、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
麦冬的热量359千卡(每100克);具有养阴润肺、益胃生津、养阴生津等功效;可与川贝母、党参搭配;与鲤鱼、木耳相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1