| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 942克 | 小米排骨金瓜盅热量/卡路里1648千卡 | |||
1、小南瓜一个,削成盅形!
2、排骨事先用盐,料酒,有机豉油腌制20分钟。
3、小米提前浸泡一个小时!
4、腌好的排骨均匀沾上小米放入南瓜盅内!
5、入锅蒸制20分钟即可!出锅撒葱花彩椒粒!
肋排的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效;可与山楂、海带、大蒜搭配;与田螺、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、治疗高血压、清热解毒等功效;可与枣(鲜)、薏米、红豆搭配;与上海青、鸡肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、美容、祛斑等功效;可与桂圆、红枣、凉薯搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、促消化、帮助消化等功效;可与花菜、小白菜、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1