蚝油茄汁蟹的热量和减肥功效

1、准备好的用料。

2、螃蟹处理干净扒去脐部。

3、扒下壳，腹部剁成小块。

4、剁好的小块裹上一层薄面粉。

5、油锅中火炸十几秒捞出。

6、油热后煸香姜丝，葱段捞出。

7、加入番茄酱，蚝油炒十几秒，加点水。

8、炸好的蟹加入翻炒十几秒。

9、稍微加点水，盐，鸡精，白糖再烧三分钟左右就可以。