| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 黑芝麻糊热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡,相当于开货车158分钟消耗的热量390 | |||||
1、把核桃用核桃夹子夹开，掰成1公分见方的小块。
2、把熟黑芝麻放入滤网用清水清洗干净。
3、把小米淘洗干净。
4、把熟黑芝麻、小米、核桃碎依次放入豆浆机。
5、将水量加至最低水位线，按米糊键即可。
6、喝之前根据自己的口味加入适量冰糖。
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、补虚强体、缓解疲劳等功效；可与芹菜、黑芝麻、鳝鱼搭配；与野鸡肉、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、养血、防止泛胃等功效；可与黄豆、猪心、洋葱搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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