| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 青菜阳春面热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于缝衣服484分钟消耗的热量90 | |||||
1、挂面200g【可以选择切面、手擀面都行】；小葱、青菜、香菜、。
2、把葱和香菜切末。
3、锅中放入清水。
4、烧开后放入面条煮制。
5、碗内放入葱末、香菜末、盐、牛肉粉、鸡油。
6、加入适量淡味生抽。
7、面条煮至8分熟时，放入青菜。
8、把青菜煮至断生。
9、将煮面的沸汤，浇入碗内。使盐和牛肉粉溶化，并使葱花断生。
10、再把面条盛入碗内。把青菜放在上面，剩余的汤汁浇上即可。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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