| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 玉米排骨西红柿汤热量/卡路里322千卡 | |||
1、猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形。
2、电炖锅内放入食材,加开水,慢炖三个小时。
3、西红柿去皮切块,倒入锅中,加入盐和鸡精调味,继续炖煮是十几分钟。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与烤肉、豌豆、山药搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、健胃消食等功效;可与卷心菜、豆腐、黄鱼搭配;与鲇鱼、土豆、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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