| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 水晶粉炒豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于刷牙33分钟消耗的热量120 | |||||
1、1－2图，原料。
2、1－2图，原料。
3、水晶粉开水泡开。
4、猪肉切成丝。
5、锅中放油烧热，下葱姜爆香，再放入肉丝煸炒。
6、放入生抽、蚝油。
7、倒入黄豆芽。
8、倒入水晶粉炒熟即可。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热明目、祛黑痣等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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