| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 香蕉蟹棒卷热量/卡路里1653千卡 | |||

1、蟹棒放开水中煮熟。

2、捞出放碟子中,凉着备用。

3、香蕉去皮,掰成一段段放碗中。

4、用勺子把香蕉碾成糊状。

5、放入一个进去,搅拌均匀。

6、放入面粉和水,量的多少自己掌握,搅匀成糊状即可。

7、电饼铛中倒少量油,烧热。

8、将调好的香蕉糊盛入电饼铛上,摊成小饼。

9、煎至双面金黄,取出;依次煎完余下的小饼。

10、蟹棒去掉表面的保鲜膜,用煎好的香蕉薄饼卷好,切段即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、大便秘结、祛脂降压等功效;可与芝麻、川贝母、李子搭配;与芋头、红薯、香芋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效;可与西红柿、小米面、茼蒿搭配;与兔肉、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、充胃液等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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