| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 油炸小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||

1、清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁,去腥增鲜

2、再加入适量的蒸鱼豉油、盐,调拌均匀腌制半小时以上

3、腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉

4、逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用

5、清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁,去腥增鲜

6、再加入适量的蒸鱼豉油、盐,调拌均匀腌制半小时以上

7、腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉

8、逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用

9、油热放入小黄鱼,小火慢炸

10、让里面熟透,两面都炸至稍黄即可夹出

11、炸好第一遍的小黄鱼

12、锅洗干净,加入少许油,小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;
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