| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 玫瑰花酥饼热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡,相当于越野摩托321分钟消耗的热量240 | |||||
1、将玫瑰花去蒂，只留花瓣，洗净。
2、酥皮、油皮分成等份。
3、酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来。
4、将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团。
5、将馅料放在面团上，包成团。
6、碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上。放入刷过油的烤盘上。
7、进入烤箱烤制。
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理气、收敛、舒肝解郁等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与辣椒、茼蒿、紫菜搭配；与牛奶、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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