紫菜包饭的热量和减肥功效

1、锅子加水烧开，放入菠菜焯烫至菠菜变软。

2、菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根，挤净水分后待用。

3、重新起锅，倒油烧热，倒入搅匀的鸡蛋液，中小火煎熟。

4、盛出放凉后切成条待用。

5、利用煎鸡蛋后的余油，将蟹棒煎至表面微焦。

6、放凉后撕成条待用。

7、取一张紫菜，放在专用的竹帘上，戴上一次性手套。

8、将米饭均匀的铺在紫菜上，铺好的米饭要用手压平，米饭不要铺满。

9、要留一小条紫菜不铺米饭。

10、再靠近自己的这一边，依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒。

11、挤上一些沙拉酱，撒一些芝麻。

12、将竹帘卷起，先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起，卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。然后，继续卷，卷的时候要双手均匀用力，一边卷一边将卷好的部分捏紧。

13、待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。

14、卷好的紫菜卷，用刀切成约1.5-2cm厚。

15、装盘即可。