| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 双色面条热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡,相当于乒乓球273分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋和面粉都平均分成两份，一份用水和面，一份用菠菜汁和面。
2、活到手光面光盆光的时候盖上保鲜膜醒发20分钟
3、分别用面条机压成自己喜欢的粗细。压面的时候必须来回多压几遍才会有嚼劲。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效；可与玉米、北极虾、干辣椒搭配；与柿子、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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