| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白花菜 | 克 | 178千卡 | 56千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 上班族超便捷美味焖饭热量/卡路里831千卡 | |||
1、先将大米洗好放电饭煲,按照日常煮饭的量即可;并且大米洗好以后水泡一下,口感会更好(可以最先做,然后趁洗切菜的时间可以顺带泡一下)
2、香菇洗好切片;白花菜掰成小颗;香肠切丁或者切片均可,看个人喜欢
3、锅里放点食用花生油(油的种类随便,家里有什么油用什么油就行),小勺半黄豆酱,然后将香菇、花菜、香肠、蚕豆下锅大火翻炒一下即可,最后撒一点花椒粉(这个随便,爱撒不撒)
4、菜炒好以后,米泡的也差不多了,往米锅里面放一点老抽着色用(不喜欢的可以不加);放点黄酒(会更香);再放一点盐
5、这时候可以去做别的事了,等电饭煲煮了大概10来分钟,估计快煮熟的时候,打开锅吧之前炒好的菜丢进去拌匀;重新盖好电饭煲并按煮饭键;接下来就不用管了,等到它自然跳闸后在焖几分钟就能吃了
白花菜的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃建脾、增进食欲、提神生津等功效;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效;可与紫米、黑豆、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1