锅贴的热量和减肥功效

1、鲜肉洗净放入料酒，鸡精 ，盐和葱剁成陷可以再放点皮冻。

2、先拿一张饺子皮放在手上。

3、放入适量的肉馅。

4、在饺子皮最外面一圈涂点水。

5、把最中间部分捏拢。

6、中间捏拢后，先开始来做左边的褶皱。

7、先往右边折叠一下，捏紧。

8、再往右边折叠两次次捏紧。

9、用同样的方法把右边折叠好捏紧。

10、最后向内弯曲一下，好看的饺子就做好了。

11、准备好一个盘子，上面撒点面粉。

12、把饺子放在盘上，这样就不会粘在上面哈！简单点么直接在桌上撒点面粉。我这是为拍照而做的哈！

13、准备好平底不粘锅。

14、放点橄榄油。

15、让油均匀覆盖锅的每个角落。

16、把饺子一个挨着一个放好。

17、放入冷水，水到饺子高度的三分之二，但不要没过饺子。

18、先大火煮到水开，烧到水位只有三分之一时改成小火。

19、看到锅里几乎没有水时，开大火，拿起锅子开始前后左右摇晃，防止下面焦了。

20、摇晃到听到饺子和锅底发出沙沙声响的时候差不多了。

21、撒上葱花即可以出锅了哈！