| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 肉加馍热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于抄写448分钟消耗的热量138 | |||||
1、面粉加上发酵粉发酵；
2、面发好后，做面团；
3、放入平底锅中，慢慢烘烤；
4、待面饼的双面都成金黄后，即可。
5、肉碎的做法：
将红烧肉剁碎，在剁碎的时候，陆续往肉中放些卤汁儿；
6、往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用；
7、将肉碎塞入对半切开的馍中，即可。
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、促消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、促进消化、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配；与猪里脊肉、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、降血糖、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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