| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 鱼肉 | 克 | 185千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 红萝卜鱼饼热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡,相当于健美操46分钟消耗的热量280 | |||||
1、胡萝卜榨汁后取渣备用
2、鱼肉夺泥后搅拌上劲，加入姜汁，胡椒粉少许，拌均匀去腥后加入切碎的芹菜粒继续搅拌上劲
3、把红萝卜渣倒入鱼肉中搅拌均匀直上劲，加入盐至和味！
4、平底锅热油，随手抓起鱼泥放入锅中，用铲子压扁，中小火两面煎熟即可，约十分钟，视鱼饼厚薄而定，薄的比较容易熟！
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、利湿等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与青苹果、苹果梨、祝光苹果搭配；与干番茄、番茄辣酱、黑柿番茄相克，同食可能会引起不适；
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