| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 五香菜丝热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡,相当于槌球238分钟消耗的热量150 | |||||
1、将花生泡一下上锅煮，同时撒入适量盐，煮好后捞出备用。
2、咸菜疙瘩切丝泡入凉水半日时间，泡掉一些盐分，不至于太咸，中间不断换水。
3、海米泡凉水中。
4、葱姜八角炝锅。
5、放入肉馅翻炒，倒入海米和少量海米水。
6、放入切好的咸菜丝。
7、放入煮好的花生同炒。
8、翻炒10分钟后撒入五香粉滴入少许香油即可出锅。
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与辣椒、芹菜、豆腐搭配；与香菇、柿子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；可与芦笋、蕨菜、牡蛎搭配；与百合、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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