排骨豆腐海带汤的热量和减肥功效

猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

干海带的热量77千卡（每100克）；具有利尿消肿、防癌、防治富贵病等功效；可与木耳、生菜、排骨搭配；与薏米、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、抗衰老、降血压等功效；可与鸡蛋、小麦、大豆搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、清洁肠胃等功效；可与鳗鱼、油麦菜、辣椒搭配；与小葱、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；