气垫船的热量和减肥功效

1、将除奶油以外的材料揉成团，加入奶油继续揉至光滑阶段。

2、放到保鲜袋里，入冷藏室冷藏发酵1晚，第二天拿出来回温30分钟。

3、分割滚圆松弛10分钟，然后擀长，从上到下卷起，把两头捏到一起，形成一个椭圆。放到烤箱里（里面加碗热水。160度预热几秒关掉电源）发酵45分钟。

4、取出刷上蛋清或者蛋水（3：1），中间放上火腿肠，番茄酱和沙拉酱分别装入裱花袋。剪个小口分别挤到面团上。

5、175度20分钟。（请根据自家的烤箱设定温度和时间）

6、手工揉面团制作流程：将除奶油以外的材料用筷子搅拌3分钟。左手分次倒发酵水（温牛奶加发酵粉搅拌，静置10分钟）右手拿筷子搅拌

7、用手拿起面团不停抓揉10分钟。抓揉：把面团拿在手里(面团放在食指和大拇指中间 )，俩手握拳张开重复此动作。

8、拿起面团在案板上摔2分钟。

9、加入奶油后抓揉20分钟。抓揉：把面团拿在手里(面团放在食指和大拇指中间 )，俩手握拳张开重复此动作。

10、拿起面团在案板上摔10分钟。

11、然后在案板上揉10分钟。跟普通揉面方法一样

12、揉到表面光滑就可以了。