| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里107千卡 | |||

1、西红柿和菜花。

2、先把菜花洗净,用手掰成小块。

3、西红柿洗净,切成滚刀块。

4、菜花过热水淖一下。

5、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

6、放入西红柿翻炒。

7、放入菜花翻炒。

8、放盐、白糖翻炒均匀,出锅前放入味精、香油调味即可。

9、出锅装盘,即可享用。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促消化、清热生津等功效;可与西葫芦、福寿鱼、圆白菜搭配;与鱼干、桂鱼 、草鱼相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、清热解渴、补肾强身等功效;可与牛肉酱、牛腩、樱桃番茄搭配;与笋瓜、猪肝、猪肺相克,同食可能会引起不适;
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