八宝饭的热量和减肥功效

1、红枣洗净，泡在温水里补充水分

2、去芯干莲子，用开水泡上半小时

3、准备彩色果脯

4、5斤的糯米粉，差不多要用2袋的水豆沙

5、糯米比蒸饭时的水稍微多加一点，点几滴色拉油。微波炉里25分钟，焖熟

6、打散糯米

7、加入200g绵白糖

8、放一撮盐，100g色拉油，搅匀

9、枣去籽

10、果脯切成碎

11、瓜子仁

12、饭碗底下铺上保鲜膜

13、将大枣摆在中心，莲子一分为二，莲子外皮朝下，摆在大枣外侧的8个方位。周围撒上果脯、果仁

14、盖上一层糯米

15、盘边摆上果脯

16、涂上一层豆沙

17、再加上一层糯米，用果脯围边

18、把保鲜膜包严，上火蒸20分钟

19、蒸完以后的样子

20、打开保鲜膜，翻过来

21、小盘盘心对着八宝饭圆心

22、按住保鲜膜，翻过来，八宝饭入盘

23、刷干净锅，放入清水、白糖、点一点盐

24、淀粉调成水淀粉

25、刚熬的糖水里兑入水淀粉，打成玻璃芡，稍微一点点油

26、薄薄的打在八宝饭上一层，上桌~~~