| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于走路42分钟消耗的热量390 | |||||
1、将豆腐切成小块。
2、锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸。
3、将煮好的豆腐捞出放入盘中。
4、锅内放油后加入葱花爆香。
5、将豆腐放入锅内加水。
6、然后把洗净的青菜放入。
7、煮至青菜变熟加少许食盐调味即可。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补脾益胃、生津止渴、清热润燥等功效；可与羊骨、水芹菜、芸豆 搭配；与蜂蜜、葱、猪血相克，同食可能会引起不适；
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