| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 百合苹果汤热量/卡路里536千卡 | |||
1、苹果去皮去籽切块,百合摘洗干净,桂圆肉和枸杞子洗净。
2、锅中放水加苹果块、桂圆肉煮10分钟,加入百合和枸杞子煮开即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进胃肠蠕动、宁神等功效;可与绿茶、黄瓜、番茄搭配;与胡萝卜、海鲜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、防癌、促进血液循环等功效;可与绿豆、枸杞、莲子搭配;与猪肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有丰胸、心脾虚损、健脑安神等功效;可与松子、大米、莲子搭配;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、降血糖、养血等功效;可与兔肉、菊花、甲鱼搭配;
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