酸菜鱼的热量和减肥功效

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、平降肝阳、祛风等功效；可与豆腐、木耳、香菇搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与鸭肉、腊鸭头、母麻鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；