| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 香浓猪手汤热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于游泳183分钟消耗的热量600 | |||||
1、干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发；
2、莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上；
3、猪脚加姜片、料酒开水汆烫，洗净血水备用；
4、所有材料放入高压锅，一次性加入足量的开水，大火煮开，小火压25-30分钟；
5、加入盐调味即可食用。
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、促进生长、改善冠心病等功效；
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