| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 浇汁带子热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于风帆冲浪运动273分钟消耗的热量180 | |||||
1、用厨房厚纸巾擦净带子的水分；
2、按照糖1、蚝油2、生抽3的比例，加入白胡椒粉、水、生粉适量混合成小料；
3、热锅加热依次放入擦净的带子，2面各煎2分钟，盛入盘中待用；
4、锅里一点油，放入葱蒜姜末、干辣椒丝、松子（稍稍切碎）小火炒香；
5、然后在4里倒入2的小料煮滚浇到煎好的带子上即可。
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、调中、利五脏等功效；
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