| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 肉丝炒三样热量/卡路里293千卡 | |||

1、葱姜蒜炝锅。

2、放入肉丝翻炒,番茄酱翻炒,加入适量白糖、料酒、酱油少许炒熟。

3、放入土豆片翻炒。

4、放入圆白菜同炒。

5、放入木耳翻炒。

6、放入盐,加入适量开水,盖盖焖5分钟即可出锅。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、壮筋骨、祛结气等功效;可与海米、虾仁、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、美容等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、充饥、延缓衰老等功效;可与枣、鲫鱼、草鱼搭配;与田螺、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;
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