| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 萝卜缨 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 牛肉萝卜缨粥热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于上下蹲215分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好大米、萝卜缨、牛肉。
2、牛肉洗净、剁成茸。
3、加入黑胡椒粉、盐、淀粉拌好。
4、萝卜缨、生姜洗净、切碎备用。
5、萝卜缨加入盐、生姜末、芝麻拌好备用。
6、大米洗净、倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮25分钟。
7、米粒开花，倒入牛肉末，搅散。
8、加入萝卜缨，煮开。
9、加入盐、芝麻油，调好味盛入碗中，温热食用。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋壮骨、止渴止涎等功效；可与芹菜、香菇、南瓜搭配；与橄榄、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；
萝卜缨的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、清肺、中和胃酸等功效；可与板栗、红薯、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、祛风润肠、防治皮肤炎症等功效；可与枸杞子、香蕉、山药搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
