| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 150千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 筒子骨萝卜汤热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于粉刷50分钟消耗的热量180 | |||||
1、萝卜清洗干净，削皮后滚刀切块待用，姜切厚片，用刀背拍裂待用
2、筒子骨清洗干净，敲裂（这步可以叫肉档师傅代劳，实在难斩）
3、锅里烧开水，放入筒子骨汆水，然后冲去浮沫洗干净
4、煲里放入筒子骨，加入萝卜块、姜片、陈皮，加入适量冷水，再滴入几滴白醋，然后大火烧开，中火煲2.5小时后放入盐、胡椒粉即可
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清热懈毒、呕吐反酸等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与木耳、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
