| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海肠 | 克 | 455千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 烤海肠热量/卡路里455千卡 | |||

1、将新鲜的海肠头尾的触角剪掉,去除里面的杂质,先用少许的白醋洗去表面的黏液,再用清水洗净。

2、将处理好的海肠,像穿火腿肠似,穿在竹签上面。微波时,可以配些带皮的大蒜,一同食之。

3、拿一个空碗将干辣椒面,辣椒酱(韩式),熟芝麻细面,孜然面,少许的盐,白胡椒粉,少许白糖。(不能加味精类的东东)都混合在一起。用刷子均匀刷凃在海肠串表面。

4、烤好了,来上几瓶啤酒,开吃。。
海肠的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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