| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 89千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 海米烩萝卜热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于办公室工作100分钟消耗的热量90 | |||||
1、海米先洗二遍，用水浸泡1小时后捞出沥干。
2、白萝卜洗净去皮，用搓网搓成丝。没有搓网的，用刀切也行，但是请切得细一些。
3、姜洗净外皮的土，切片再改刀成姜丝。
4、锅中放一勺油，烧热，下海米和姜丝一同炒香。
5、下萝卜丝同炒，加适量水，让原料都煮一会，大约十分钟。
6、最后调入1小勺盐码味即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效；可与豆腐丝、糙米、腐竹搭配；与何首乌、柿子、猪腰相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、保护心血管等功效；可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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