芙蓉蛋糕的热量和减肥功效

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效；可与辣椒、百合、肥牛搭配；与味精、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与茼蒿、海虾、肥牛搭配；与鹅、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、调整胃肠道、止咳等功效；