食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫背天葵 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | ||
总量 | 50克 | 百草集热量/卡路里6千卡 | |||
热量6千卡,相当于压腿2分钟消耗的热量150 |
1、红辣椒切丝、豆苗切段、大蒜拍成茸。
2、野菜洗净、在开水里放油盐焯熟捞出待用。
3、将野菜切小段,蒜茸、香油、醋、盐、鸡精和成汁。
4、将野菜和汁拌匀拌匀,放在豆苗垫底的盘中撒上红椒丝熟芝麻即可。
小米温情提示:多数野菜是性凉致寒,多吃会造成脾寒胃虚,导致腹泻,所以孕妇忌食,同事忌与胡椒、钙粉、鳖甲同食。
紫背天葵的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗病毒、生津止渴、止血等功效;
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