| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 211千卡 | 264千卡 | ||
| 赤小豆 | 克 | 324千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 枸杞红枣赤豆汤热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡,相当于有氧操126分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备材料。
2、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；
3、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水。
4、大火煮滚；转文火放入冰糖。继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶。直至红小豆酥烂就可以了。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、补肝、养血等功效；可与羊排、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、预防高血压、抑制癌细胞等功效；可与薏仁、核桃、鲤鱼搭配；与黄瓜、玄参、海蟹相克，同食可能会引起不适；
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消暑、降血压、降血糖等功效；可与冬瓜、鹌鹑、鸡肉搭配；与牛肚、羊肝、羊排相克，同食可能会引起不适；
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