| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 肉骨头海带玉米汤热量/卡路里288千卡 | |||

1、肉骨头清洗干净,干海带泡发

2、高压锅中放水浇沸,将肉骨头烧开去除血水

3、重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右;

4、压好的骨头汤转放到砂锅中,小火煲至汤浓骨头软烂;

5、泡好的海带撕成均匀的长条

6、然后打成结

7、放入骨头汤中,小火煲20-30分钟至软烂;

8、最后加入切块的玉米煲10分钟,调入鸡精,葱花即可
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、减肥、防癌等功效;可与橙子、鸽子、酸奶搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、帮助消化、镇吐等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、增强食欲、预防高血压等功效;
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