| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡,相当于高尔夫球125分钟消耗的热量300 | |||||
1、第一步先将鸡蛋用水煮熟，然后将煮熟的鸡蛋去壳后适当的切碎，切好后将蛋黄酱或色拉酱放入一些到切碎的熟鸡蛋中，并搅拌均匀。
2、第二步接着在切碎并搅拌了蛋黄酱或者色拉酱的馅料中，放入一些盐和一些胡椒粉，并搅拌均匀了。
3、第三步最后将做好的馅料均匀的铺在吐司上后，盖上另一片吐司并压紧些，接着将吐司的四边去除切成三角形就完成了，三角形大小可随意！！！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效；可与干辣椒、生菜、青椒搭配；与甲鱼 、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、抗衰老、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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