| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 双色点点曲奇热量/卡路里2535千卡 | |||
 热量2535千卡,相当于单板滑雪402分钟消耗的热量378 | |||||
1、黄油软化，加入糖粉打匀。
2、面粉及盐筛入碗中，揉成面团，将面团平均分成两份。
3、在其中一份面团中加入可可粉，揉匀。
4、将原味面团擀成0.5CM厚的薄片，曲奇面团揉成三条圆形。
5、在原味面团上刷一层蛋清，将三条可可面条卷入。
6、将面团入冰箱冷藏至硬，取出切片。
7、烤箱预热190度，中层10-15分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清热解毒、止血等功效；可与茼蒿、苋菜、丝瓜搭配；与兔肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、滋阴、舒缓肝气等功效；
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