| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 韭菜花溜豆腐热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于柔软体操81分钟消耗的热量280 | |||||
1、红椒切小块，豆腐切两三厘米见方的小块。
2、锅里放油烧热，把豆腐放里面翻两个个。
3、放入韭菜花接着翻炒。
4、加上红椒，用水淀粉勾芡，就可以盛盘了。这道菜不用放盐，因为韭菜花酱本身就很咸了。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、抗血管、降血脂等功效；可与泥鳅、鲅鱼、黑木耳搭配；与小葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与羊排、明虾、白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
